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简单粗暴的蒜泥黄瓜是如何制成的

2018-02-01 18:27:54百科

简介 黄瓜肉质脆嫩,汁多味甜,新鲜和特殊的香味是它的优点。黄瓜水分比较充足,蛋白质、碳水化合物、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、烟酸、钙、磷、铁等营养成分丰富,含有

黄瓜肉质脆嫩,汁多味甜,新鲜和特殊的香味是它的优点。黄瓜水分比较充足,蛋白质、碳水化合物、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、烟酸、钙、磷、铁等营养成分丰富,含有丙醇二酸,黄瓜抑制碳水化合物转化为脂肪的。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排泄和降低胆固醇有一定的作用,并能增强身体,简单快速的蒜泥黄瓜不但开胃爽口还很健康。

蒜泥黄瓜的详细做法如下:

蒜泥黄瓜的主材料是黄瓜、大蒜等辅料,属于蒜泥黄瓜所用的调料,常用来调味酱油、辣椒油。

蒜泥黄瓜简易版:

主要成份:黄瓜、大蒜、酱油、盐、辣椒油、油。

首先用清水洗净黄瓜,切成均匀的片状或滚刀块,根据个人喜好选择切好的形状,切碎黄瓜碟,撒少许盐,然后沥干水分。

用工具将蒜泥、蒜泥、酱油、辣椒油、蒜泥、芝麻油调成酱,洒在黄瓜上搅拌,即可享用蒜泥黄瓜的美味。

蒜泥黄瓜复合法:

需要配料:黄瓜、蒜泥、姜、盐、酱油、醋、糖、盐、芝麻油、胡椒油。

做法同上,但酱汁品种多。调味汁撒在切好的黄瓜上。

蒜泥黄瓜的另一种做法:

需要用到的配料:黄瓜、蒜泥、洋葱、盐、胡椒粉、植物油、酱油、醋、少许糖。

第一次治疗成分,黄瓜片或滚刀,大蒜捣成蒜泥,葱切成葱花,大蒜和葱都分为两个部分。

炒锅倒油可以加热爆香蒜和葱,加辣椒,炒火后。

浇上黄瓜后的香油,剩下的蒜泥、葱和黄瓜。

根据个人口味,加少许糖,醋,酱油,成品。

介绍了三多种黄瓜蒜泥的制作,希望能帮到喜欢美食的你。无论哪种方式,蒜泥黄瓜的做法都不是很复杂,没有烹饪经验的朋友也不难做到。